白菜大葱炖粉条的做法大全白菜大葱炖粉条的做法大全视频长序白珠
时间：2023/03/22 11:09:05 编辑：
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1、葱是草本植物，科属：百合科植物葱的鳞茎。葱是人们制作菜肴常用的一种调味品，但不一定人人都用得恰到好处。例家庭常用的葱有京葱、青葱，其辛辣香味较重，在菜肴中应用较广，即可作辅料又可当作调味品。葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用。猪肉是肉类当中最常见也是最常吃的一种，是日常生活的主要副食品。
2、猪肉性味甘咸平，因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，猪肉经过烹调加工后肉味特别鲜美。猪肉是肉类当中最常见也是最常吃的一种，是日常生活的主要副食品。猪肉性味甘咸平，因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪。
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白菜大葱炖粉条的做法大全窍门
白菜炖粉条是寻常人家最常吃的一道菜，其材料都是最常见的食材。下面学习啦小编为大家推荐白菜炖粉条的做法，欢迎参考。白菜炖粉条做法具体步骤。白菜洗净，用手撕成小块。锅中放油，倒入肉片炒至肉片发白，倒入葱和辣椒炒香，再加入适量酱油炒匀。倒入白菜，加盐翻炒片刻。添加少许水炖上片刻，出锅前放入鸡精调味即可。可以使白菜的水分炒出来，这样炖粉条，才不需要加入太多的水。
毛豆腐400g、白菜300g、粉条(干)100g、花生油20ml、食盐4g、酱油10ml、葱10g、姜5g、香菜适量、五香粉3g。热锅下油，放入少许葱姜炝锅。再放入豆腐炒至变色。加入酱油，美极鲜，清水，五香粉，盐炒匀。盖盖转小火炖15分钟。撒香菜段关火即可。
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牛肉炖白菜粉条的做法大全家常窍门。牛肉(肥瘦)500克,番茄300克,香菇（鲜）200克，白菜适量。植物油50克,鸡精5克,番茄酱100克,酱油10克,大葱5克,姜5克,盐5克,味精3克,胡椒粉2克,香油3克。准备好所有食材，先将牛肉洗净，切成块，投入沸水锅中氽去血沫，捞入高压锅内加清水1000毫升煮熟。
水发香菇去根洗净，白菜洗净切片。柿子（番茄）洗净，切成滚刀块。将锅置于中火上，放入植物油烧热，放入葱末、姜末煸炒出香味。加入精盐、味精、胡椒粉、鸡精、番茄酱、高汤、牛肉块、白菜、水发香菇和柿子块炖20分钟左右至熟透入味，淋上香油即可，盛出开吃。牛头肉250克，红薯粉条一把，胡萝卜半个，白菜半个，洋葱半个，姜片两片，葱两根。
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